Në zemrën e Rahovecit, aty ku kodrat përqafojnë diellin dhe era mbart aromën e rrushit të pjekur, ndodhet një perlë e vërtetë …
FUQIA E KUJTESËS SË USHQIMIT, MES PASIONIT DHE NOSTALGJISË – Udhëtimi i Shqipërisë në “Terra Madre Salone del Gusto”, 2022
Jonida Shano * Gjithçka ndryshon me ndryshimin e epokave, zakoneve, mendimeve, madje edhe shijet për ushqimin. Çdo gjë ka kohën e vet. …

