Kulinari

Nga Benko Gjata bashkautor i guidave turistike në gjuhën italiane “Tirana e Albania” dhe “Albania e Kosovo” Arratisje nga rutina, çlodhje nga …

“Na thuaj ndonjë restorant të vogël ku hahet mirë” – është shprehja që dëgjon rëndom kur je me pushime ose kur miqtë …

Tradita e kuzhinës shqiptare është e pasur me receta të mrekullueshme e përshtatur me produktet e freskëta të çdo stine. E tillë …

Glikotë janë një ndër ushqimet më tipike të vendit tonë, të shumëllojshme dhe me shije nga më të ndryshme, ato sjellin aromën …

Kulinaria shqiptare spikat në secilën prej krahinave të saj. Receta të ëmbla e të kripura, autentike shqiptare të trashëguara brez pas brezi …

Qahia është një gatim autokton, tradicional i hershëm i kuzhinës shqiptare. Receta e përgatitjes së saj është shumë e njohur si traditë …

Tespishtja është një traditë e hershme e kuzhinës shqiptare, e cila përgatitet kryesisht në zonat veriore të vendit, përfshirë edhe Kosovën. Një …

Një ëmbëlsirë fantastike, e cila të magjeps tërësisht me shijen e saj. E shkrifët dhe e butë plot sherbet, Haxhimakullja është një …